Fördelar med ekologiska matkassar
En ekologisk kost bidrar både till en bättre miljö, och en förbättrad hälsa för konsumenten. När ekologiska råvaror odlas så används inga toxiska ämnen, som konstgödsel eller ämnen som används för GMO-framställning av råvaror. När det gäller kött så är man restriktiv med den kost som djuren får i sig, samtidigt som man väljer bort medicin som kan vara skadligt för människan som konsumerar köttbiten.
Om du önskar äta mer en mer ekologisk kost men inte riktigt vet vart du ska börja, så kan vi rekommendera en ekologisk matkasse. Beroende på vilket leveransintervall du väljer så kan du förvänta dig leverans av matglädje var, eller varannan vecka.
Aktörer som Ecoviva har fokuserat på att i så stor utsträckning som möjligt erbjuda ekologiska matkassar. I deras sortiment hittar du bland annat:
- Ecovivas ekologiska matkasse
- Ecovivas ekologiska vegetariankasse
- Ecovivas ekologiska barnkasse
- Ecovivas ekologiska flexitariankasse
Även mer etablerade aktörer som Linas Matkasse och City Gross erbjuder ekologiska varianter av sina matkassar.
Därför ska du handla ekologiskt
Idag finns det ett stort ekologiskt utbud i de flesta matvarubutiker, och priserna skiljer sig en del mellan klassiskt odlade grönsaker och de ekologiska. Genom att välja de ekologiska råvarorna bidrar du som konsument till ett mer hållbart lantbruk, samtidigt som du inte får i dig onyttiga toxiner genom den mat du konsumerar.
När ekologiska råvaror råvaror odlas så används bland annat inte konstgödsel, och man använder heller antibiotika i djurhållningen på samma sätt som ”vanlig” djurhållning.
Om du tänker på vad du och din familj konsumerar så rekommenderar vi en ekologisk matkasse. De matkassar som är listade här ovanför är helt eller delvis ekologiska. För mer information om en specifik matkasse rekommenderar vi dig att läsa informationstexten bredvid matkassen.
Att vara medveten som konsument både när det gäller miljötänk och hälsotänk är en pågående trend i Sverige, och någonting som vi på Jamformatkasse.se hoppas håller i sig. Det finns en hel del forskning som visar att en ekologisk kost både är gynnsam för dig som konsument och för miljön.
När man handlar ekologiska råvaror i matvarubutiken så är detta ofta dyrare än icke ekologiska råvaror. Med en ekologisk matkasse sparar du både tid och pengar.
Köp ekologiska matkassar online
Maträtter som är tillagade med ekologiska råvaror skiljer sig inte nämnvärt från andra typer av maträtter. Det som skiljer är att råvarorna inte är besprutade med farliga bekämpningsmedel, och inte innehåller några onödiga tillsatser. Det kan exempelvis handla om tillsatta aromer, konserveringsmedel som används för att råvaran ska hålla längre – men som inte alltid är jättebra att konsumera samt färgämnen.
När det kommer till de animaliska produkterna så undviker man exempelvis bekämpningsmedel när det kommer till betet och väljer även bort andra typer av konstgjord gödning. Djuret föds alltså upp med ekologiskt foder och GMO är inte tillåtet när det gäller ekologisk framställning.
När man handlar ekologiska råvaror är det svårt att på egen hand veta om någonting är ekologiskt eller inte, man får helt enkelt förlita sig på det som producenten av råvaran benämner varan som och lita på att noggranna kontroller av livsmedlet har gjorts.
För att avgöra om en råvara är ekologiskt framställd eller inte så finns det tre märken att hålla koll på:
- Kravmärket
- Demetermärket
- EU:s ekomärke
Om man är mån om miljön så vill vi även understryka att råvarans härkomst spelar en stor roll. Tomater som har odlats i utlandet genererar mer utsläpp än svenska tomater. Många aktörer som exempelvis Ecoviva etc satsar mycket på Svenska ekologiska råvaror och har även vunnit Bäst-i-Test för sina ekologiska matkassar.
En annan fördel med att köpa en ekologisk matkasse online är att transporterna i många fall minskar. Istället för att exempelvis 200 olika kunder ska ta bilen till matvarubutiken för att göra inköpen, så sker leveransen av en bil på en optimerad rutt. Det vill säga att transportören av matkassen har beräknat hur och var matkassarna ska lämnas för att minimera körtiden.
Prova på ekologisk matkasse
Om du är intresserad utav att prova på en ekologisk matkasse så rekommenderar vi flera av de aktörerna som finns listade här ovanför. Gemensamt för de företag som finns listade på denna sida är att ingen av dom har några bindningstider. Var dock uppmärksam på att man tecknar sig för en löpande prenumeration när man köper många av matkassarna. Om du bara vill prova på matkassen så rekommenderar vi dig att läsa genom företagets villkor, och säga upp din prenumeration i god tid inför nästkommande leverans. De flesta företagen har någon form av prova på-erbjudande. Detta innebär att den eller de första matkassarna är rabatterade.
Vanliga frågor och svar om ekologiska matkassar
Vilken är den bästa ekologiska matkassen? Det finns flera aktörer som erbjuder ekologiska matkassar. De aktörer som är populärast just nu på Jamformatkasse.se är Årstiderna och Ecoviva. Årstiderna har ett brett sortiment av matkassar och råvarorna är alltid 100% ekologiska. Ecoviva har varit bäst-i-test i flera undersökningar.
Vad kostar en ekologisk matkasse? Ekologiska matkassar kostar något mer än andra matkassar, men kvalitén på råvarorna är ofta högre. Matkassarna finns att beställa i olika utföranden och för flera personer. Den billigaste matkassen som finns just nu kostar 315 kr. Vi rekommenderar dock att inte titta sig blind på matkasse-priset, utan på pris per portion.
Vad innehåller en ekologisk matkasse? Att äta ekologiskt är bra både för dig och för naturen. Ekologiska matkassar innehåller helt eller delvis ekologiska råvaror. Aktörer som Ecoviva och Årstiderna har ett brett utbud av ekologiska och omtyckta matkassar.
Innehåller ekologiska matkassar kött? Ja, det finns ekologiska matkassar som innehåller kött. Det finns även ekologiska matkassar som är vegetariska eller helt veganska. För mer information om de olika matkassarna så rekommenderar vi dig att läsa genom våra recensioner kring matkassarna.
