4
4
Till butiken
Matkassar utan Laktos
För laktosintoleranta kan det vara kämpigt att få ihop varierade veckomenyer, främst då många av de mer klassiska maträtterna innehåller laktos. När man är laktosintolerant så har kroppen en förminskad förmåga att ta upp mjölksocker från den mat man har konsumerat. Detta beror på att tarmslemhinnan har en lägre nivå av laktas, vilket krävs för att mjölksockret ska tas upp av tunntarmen. Om man som laktosintolerant får i sig laktos, så kan detta leda till kvicka toalettbesök.
Om man är laktosintolerant så ska man dock inte misströsta, det finns en hel del matkassar att vraka bland. Bland annat har aktörer som Linas Matkasse, City Gross och Coop tagit fram specialkassar där man exkluderat laktoshaltiga råvaror.
Typiska livsmedel som innehåller en hög laktoshalt är:
- Mesost
- Messmör
- Mjölkchoklad
- Nougat som innehåller mjölk
- Müsli som innehåller mjölk
- Potatismospulver
- Kryddblandningar
- Torra såsmixer
Beroende på vilket leveransintervall av din matkasse du väljer, så kan du få hem en matkasse med laktosfri matglädje var, eller varannan vecka.